В августе Бесплатная доставка по РФ (при 100% оплате), на все ножи из стали s390

Подарочные ножи Эксклюзивные ножи Разделочные ножи

Нож Шеф-повар №2 (дамаск, цельнометаллический; венге)

В наличии
5 600 руб.
Кол-во:  

Характеристики

Толщина обуха: 2 мм
Сталь клинка: Дамаск
Длина: 285 мм
Длина клинка: 160 мм
Длина рукояти: 125 мм
Толщина рукояти: 20 мм
Твёрдость клинка, HRC: 61 — 61

Описание

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Венге. ВенгеСпелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 - 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.

Нож заточен.

Информация об оплате и доставке ножа.

Отправка ножа возможна через отделения Почты России, стоимость доставки варьируется от 250 руб (зависит от Вашего местоположения). Средний срок доставки ножа 10 рабочих дней.

Отзывы о модели Нож Шеф-повар №2 (дамаск, цельнометаллический; венге)

Средняя оценка покупателей (на основе 3 отзывов) ( 5.00 из 5)

с оценкой - 1   без оценки - 2  

Оценка пользователя
22 марта 2018 18:55
Email: rjabushko.anatoliyy@rambler.ru

Комментарий:

Крым.Алушта.Собираясь заказывать нож прочитал отзыв Павла.И засомневался .Нужно ли приобретать данное изделие.У меня много ножей из дамасской стали других мастерских и все они ведут себя одинаково хорошо.Единственный минус это их "цветение"(появление радужных разводов после контакта с кислой средой).Оно легко устраняется всего 5-ю движениями войлока с нанесенным на него алмазной пасты и нож снова как новый.Все же решился и купил.Подверг жесткому тестированию.1.Абсолютно не ржавеет.И это при том ,что я клинок не смазываю никакими маслами,а просто после работы мою и вытираю насухо.Павлу нужно проверить вентиляцию у себя на кухне.При хранении во влажной среде даже "нержавейка"ржавеет.2.С обонянием у меня сверх нормально.Сколько не режу мясо не слышал ни разу запаха металла.3.При резке кислого -окисляется.Но стоит только перед этим смазать клинок растительным маслом и этот недостаток не проявляется.А лучше для кислых продуктов пользоваться другим ножем(например из стали 95Х18)При резке мяса нож не окисляется.Комментарий Павла считаю клеветническим ,вводящими в заблуждение покупателей,отпугивающих их.Я бы этот комментарий удалил.

Оценка пользователя
14 сентября 2016 03:23

Комментарий:

Красивый рисунок, хорошо видно структуру дамасской стали. Красивые кожаные ножны. И режет неплохо. Но очень быстро ржавеет, в процессе резки мяса очень пахнет металлом, хотя и был смазан, покрылся пятнами окиси за 10 минут. Очистил и оставил как декоративный.

Оценка пользователя
7 июля 2014 13:26

Комментарий:

Очень хорошая работа. После двухнедельной эксплуатации впечатления положительные, для мяса нож отменный.
  • Теги
    булатные ножи ворсма ворсменские ножи дамаск дамасская сталь жбанов ножи заказать нож купить нож купить нож s390 купить нож в подарок купить нож в подарок охотнику купить нож из s390 купить нож из алмазной стали купить нож из булатной стали купить нож из дамаска купить нож из дамасской стали купить нож охотничий купить нож ручной работы купить ножи купить охотничий нож купить складной нож мастерская жбанова нож нож в подарок нож для vip клиентов нож для охоты нож для снятия шкуры ножи ножи s390 ножи ворсма ножи дамаск ножи из s390 купить ножи из булатной стали ножи из быстрореза ножи из дамаска ножи из дамасской стали ножи купить ножи на заказ ножи наложенным платежём ножи охотничьи ножи продажа ножи ручной работы охотничьи ножи подарочные ножи подарочные ножи из дамасской стали складники жбанов сталь s390 ножи эксклюзивные ножи из дамасской стали эксклюзивные ножи ручной работы элитные ножи купить