Кухонные ножи из булатной стали
Кухонные ножи из булата относятся к категории премиум. Их рекомендуют авторитетные эксперты – шеф-повара ведущих ресторанов. Срок службы изделий без потери качеств составляет несколько десятилетий.
Фильтр товаров
- Сортировать:
- Название
- Цена
- Хиты продаж
- Оценка покупателей
- Дата добавления
- В наличии
![Нож Шеф-повар №2"А" (булат, цельнометаллический; чёрный граб)](/wa-data/public/shop/products/78/14/1478/images/2136/2136.250.jpg "Нож Шеф-повар №2"А" (булат, цельнометаллический; чёрный граб)")
![Нож Шеф-повар №6"А" большой (булат, цельнометаллический; черный граб)](/wa-data/public/shop/products/68/17/1768/images/2985/2985.250.jpg "Нож Шеф-повар №6"А" большой (булат, цельнометаллический; черный граб)")
![Нож Шеф-повар №1"А" (булат, цельнометаллический; чёрный граб)](/wa-data/public/shop/products/18/15/1518/images/2217/2217.250.jpg "Нож Шеф-повар №1"А" (булат, цельнометаллический; чёрный граб)")
В нашем каталоге вы найдете ножи для разных нужд:
- универсальные – для выполнения большинства операций на кухне;
- филейные – для отделения мяса от кости и нарезания его тонкими длинными полосками;
- сантоку – созданные для выполнения трех задач, т. е. рубки, крошения, резания продуктов;
- шеф – для нарезки мяса и шинковки овощей.
Булатные кухонные ножи обладают сбалансированным весом, великолепной эргономикой рукояти и продуманной геометрией клинка. Превосходные режущие свойства обеспечиваются за счет оптимальной вязкости и упругости металла. Ножи с легкостью справляются с любой тяжелой работой – разделкой замороженных продуктов, резкой хрящей и сухожилий. Лезвие долгое время остается очень острым, режущую кромку практически невозможно повредить.
Единственное условие долговечности – сталь булат нуждается в тщательном уходе.