Подарочные ножи Эксклюзивные ножи Разделочные ножи

Нож Морж (булат, цельнометаллический; черный граб)

В наличии
10 200 руб.
Кол-во:  

Характеристики

Толщина обуха: 3 мм
Сталь клинка: Булат
Длина: 242 мм
Длина клинка: 130 мм
Длина рукояти: 112 мм
Ширина клинка: 66 мм
Толщина рукояти: 20 мм
Твёрдость клинка, HRC: 64 — 64

Отзывы о модели Нож Морж (булат, цельнометаллический; черный граб)

Нож Морж (булат, цельнометаллический; черный граб) отзывы

Средняя оценка покупателей (на основе 1 отзывов) (5.00 из 5)
- 1  

Оценка пользователя
24 января 2018 14:40
Email: enf0rcer@yandex.ru

Комментарий:

Самая лучшая в мире форма клинка! Очень удобно пользоваться! Можно резать не только маленьким скруглённым участком режущей кромки около кончика как на других ножах, а всей режущей кромкой как на поварских ножах, т.к. около рукояти клинок очень широкий и рука не упирается пальцами в стол. Рукоять довольно удобная, но лично для меня немного маленькая. Заказал себе такой нож с доработанной рукоятью от ножа "Носорог" из стали S290. Уже два года не выпускаю его из рук - не нарадуюсь! Хотя других ножей у меня побывало много, и на выставках ещё больше вертел в руках. По удобству и универсальности с такой формой клинка не сравнится ничто! Это и шкуросъёмник, и охотничий, и разделочный, и поварской и тяпка одновременно! Вот единственное, что филейником он никак не может быть. А так просто великолепен! Долго искал в интернете именно такую форму клинка. Скажу вам, это очень редкая форма! Нашёл здесь совершенно случайно, т.к. он есть только в разделе ножей из булата, который меня совершенно не интересовал. Заказал из S290 - сталь полностью оправдала мои ожидания. Тем более что в мастерской Алексея Жбанова её покупают в официальном представительстве Бёлера в России в Нижнем Новгороде и великолепно закаляют строго по технологии Бёлера. Твёрдость не мерял, но кончик влёгкую вспахивает любое стекло, хоть тёмное, хоть светлое. Вот только на Горилла Гласс (которая на экранах новых смартфонов) не пробовал ещё. Я сделал даже тест на войлоке своему ножу. Результат чемпионский. Посмотреть можно здесь: https://www.youtube.com/watch?v=kLR8uNpgPW8