Подарочные ножи Эксклюзивные ножи Разделочные ножи

Кухонные ножи из дамасской стали

Кухонные ножи с лезвием из дамасской стали – выбор авторитетных шеф-поваров ведущих ресторанов. Такие инструменты обладают превосходными техническими характеристиками: твердостью (60-61 HRC), прочностью и упругостью, стойкостью к деформациям и изгибам. Они идеально подходят для каждодневного использования и выполнения сложных операций. Срок службы продукции из дамасской стали при условии правильного ухода и хранения не ограничен.

В нашем каталоге представлены кухонные ножи разного назначения: шеф, универсальные, хлебные, филейные, стейковые и т. д. Лезвия изделий отличаются эргономичной формой и продуманной геометрией. Рукояти инструментов выпускаются из долговечных и практичных материалов: акрила, венге, ореха и т. д. Для хранения ножей можно купить специальную магнитную деревянную подставку.